農園の様子

東峰村 ハーブ農園

こんにちは☀

最近の農園の様子です。今年はビニールマルチを使わずに山の枯れ葉やむしった枯れ草を利用し雑草を抑えています。農園の風景もビニールマルチがないので緑に溢れ生き生きとしています。枯葉は土に還り作物の栄養分になっていきます。枯れ葉のマルチ

 

 

収穫

トマト、かぼちゃ、ズッキーニ、きゅうり、ピーマン、唐辛子、ハーブ、みょうが、オクラなど色々採れてます。家族の食べる野菜を安心安全なものにし、自給率をあげて持続可能な田舎暮らしを目指します。

東峰村野菜

沢山できたものは小石原の道の駅で販売しています。料理の彩りも考えて栽培しています。出来る限り自家採種をしています。