国産乾燥バジル

国産乾燥バジル自然栽培自家採種

国産乾燥バジル

化成肥料や農薬などを使わずに栽培した国産バジルを100%使用しています。粉砕加工していますのでお料理の仕込みや仕上げ等にそのままお使いいただけ手間いらずです。フレッシュに比べると香りは落ち着いた感じです。少量の使用でお料理に変化をつけることができます。普段の手料理に自然の香りを添えてみてはいかがですか。

産地のご紹介

福岡県朝倉郡東峰村で栽培しています。東峰村には休耕地や耕作放棄地などが多数存在しています。手の行き届かなくなった土地を利用しています。

栽培方法

農薬不使用露地栽培しています。

栽培中のバジル

ツイッターで栽培中のハーブについて配信しています。

乾燥

乾燥国産バジル陰干し乾燥をすることでバジルの緑色を出来る限り保護します。お料理に使うときに香りだけではなく彩りとしての効果も期待できます。

 

 

使用方法

お料理に

ピザ・パスタ等、トマトやチーズとの相性は抜群。料理のアクセントに。

その他の使い方

オリーブオイルに一週間ほど漬け込むとハーブの香りが移り手軽に使えるハーブオイルとして利用できます。お好みでにんにくや唐辛子、オレガノやタイム、ローズマリーなどの風味をプラスし、自分好みの楽しみ方もできます。

国産乾燥バジル

国産バジル自家採種自然栽培

品切れ中 10g 450円 

オンラインショップで乾燥バジルを販売しています。どうぞご利用下さい。

国産ハーブホーリーバジル販売

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※ハーモニー商品同士の組み合わせ
※同梱内容により再計算致します。
3個〜5個:レターパックライト 360円

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